安全质量食品(SQF)认证是一项严格的食品安全和质量计划,得到全球食品安全倡议(GFSI)的认可。SQF食品安全和质量规范旨在满足从农场到餐桌的食品供应链所有领域的消费者、行业和法规要求。
QIMA精简的SQF认证流程帮助您保护消费者、提升市场准入,并提高品牌声誉。通过SQF认证,您可以证明您的食品产品是按照最高的食品安全和质量标准种植、生产、加工、准备和处理的。
SQF是适合您的认证方案吗?
QIMA为食品供应链的所有成员提供SQF认证,包括:
初级生产(植物和动物)
食品制造
食品包装制造
存储和配送
食品零售
餐饮服务
我们提供三个认证级别,以便您选择最符合需求的范围:
级别1:SQF食品安全基础:
为希望实施或改善其食品安全管理计划的小型和中型供应商提供解决方案。
级别2:SQF食品安全规范:
根据HACCP和ISO原则,识别、评估和控制食品安全隐患。SQF食品安全规范包括针对特定食品行业领域的11个独特规范,从初级生产到制造到包装和分销。
级别3:SQF食品质量:
不仅限于食品安全,还涵盖食品质量。这一专门针对工厂的过程和产品认证标准强调了系统应用CODEX Alimentarius委员会HACCP原则和指南,以控制食品安全和质量隐患。
在SQF认证审核中评估什么?
在SQF审核过程中,QIMA仔细评估多个关键领域,以确保完全符合SQF标准。这包括对食品安全和质量管理体系、操作流程以及有效风险管理实践实施的全面检查。QIMA的专家审核人员专注于食品行业,提供个性化支持并帮助您简化SQF审核和认证过程。
在SQF食品安全审核中评估的强制性元素包括:
| 食品安全政策 | 食品法规 | 纠正和预防措施 |
| 管理责任 | 良好生产规范 | 内部审核 |
| 管理评审 | 食品安全计划 | 产品识别 |
| 投诉管理 | 认可供应商计划 | 产品追踪 |
| 食品安全管理体系 | 产品发布 | 产品撤回和召回 |
| 文件控制 | 验证和效果 | 食品防御计划 |
| 记录 | 验证和监控 | 培训计划 |
| 食品制造的过敏原管理(仅适用于食品制造商) | 宠物食品制造的过敏原管理(仅适用于宠物食品制造商) |
所有适用的系统元素以及相关的GAP和GMP模块都作为SQF审核的一部分进行评估。如果某个元素不适用且有合理的理由,SQF食品安全审核将在报告中标记为“不适用”(N/A)。
强制性元素在制造的SQF食品安全规范、系统元素中被标记为“强制性”。强制性元素必须经过审核,并报告合规/不合规(不能报告为“不适用”或“豁免”)。
为什么需要SQF认证?
通过QIMA获得SQF认证,您可以:
提升对食品安全、质量和合法性的信心
提升品牌的市场形象
创建持续改善流程质量和安全的平台
通过主动识别和管理风险来简化流程管理
鼓励更负责任的农业和制造过程
提供尽职调查的证明并为符合法规要求打下基础
为什么选择QIMA进行SQF认证?
无缝沟通与服务
在每个阶段提供响应的技术支持
透明的认证过程与准时的认证交付
卓越的服务质量由72的NPS分数验证
成本和时间优化
多方案审核减少现场访问和成本
精简的流程将运营干扰降到最低
优化的本地审计员部署
行业领导地位
首选认证伙伴 - 北美排名最高的GLOBALG.A.P. 和 PrimusGFS供应商
三十多年率先制定食品安全、有机和可持续标准
全面的农场到餐桌认证生态系统
先进的合规监控技术




