GS 简述
食品服务业的定义广泛适用于任何负责在家庭以外准备膳食的企业和组织。这包括以准备膳食为主的企业,如餐馆、咖啡馆、餐车和餐饮公司,以及除提供其他服务外还提供膳食的企业,如现场自助餐厅、娱乐设施和零售商店。
确保食品安全对餐饮业的任何经营活动都至关重要,因为食品处理不当会导致大规模疾病爆发。医院和学校食堂等某些经营场所面临着在易受污染的环境中工作和为弱势群体提供服务的双重风险。
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食品服务业的定义广泛适用于任何负责在家庭以外准备膳食的企业和组织。这包括以准备膳食为主的企业,如餐馆、咖啡馆、餐车和餐饮公司,以及除提供其他服务外还提供膳食的企业,如现场自助餐厅、娱乐设施和零售商店。
确保食品安全对餐饮业的任何经营活动都至关重要,因为食品处理不当会导致大规模疾病爆发。医院和学校食堂等某些经营场所面临着在易受污染的环境中工作和为弱势群体提供服务的双重风险。