养猪业在作为食品工业供应商方面发挥着重要作用。目前，这一行业正在适应新市场消费者的要求，尤其是涉及动物福利方面的要求。
在涉及猪的装运、运输、卸载和屠宰的过程中，由于与人的互动、环境的突然变化、个人空间的减少、温度的变化等因素，动物体内的失衡现象是常见的。这些因素加上不合格的团队和不适当的设备，会对猪的福利产生负面影响，导致尸体利用率的下降，从而影响肉的质量。
因此，在生产链的各个阶段正确管理是减少猪所遭受的压力和损伤的重要措施。由于与动物福利相关的问题而造成的损失在屠宰场可能会很大。
北美肉类协会（NAMI）协议的评估标准是什么？
对于猪的审计包括对动物运输和屠宰过程中要求的评估。在这两者中，检验主要和次要标准。
主要标准是被认为对审计至关重要的项目。次要标准的目的是收集设施的一般信息，提供关于工厂的更广泛视角，并提供改进的机会。然而，由于涉及较高的主观性，并不能决定一个设施在审计中是否合格。
运输审计的七个主要标准：
屠宰厂中动物运输和接收的政策。
在装货时，确保密封的隔间、适当的动物密度、正确的动物分隔以及卡车在卸货站的正确对准非常重要。
动物等待开始卸货的时间。
动物在卸货时摔倒。
在试图卸载动物时使用电棍。
运输过程中动物的身体状况。
故意的虐待行为。
运输审计的次要标准包括：车辆内滑倒，运输期间动物的性情，使用的车辆的一般条件，以及员工使用旗帜的正确性。
屠宰审计的七个主要标准：
故意的虐待行为。
水的获得。
跌倒。
使用电棍。
发声。
晕眩的有效性。
动物在流血槽中的无知觉性。
屠宰审计的次要标准包括：
关于文档：员工培训记录、紧急管理计划和不能行走的动物的协议。
关于设施和设备：员工每周对设施的检查和提供防滑地板。
关于动物流管理和培训： 包括企业对员工的培训及畜栏的适当密度。
北美肉类协会（NAMI）协议的认证标准是什么？
在审核过程中，不得有任何虐待行为的证据，如拖拽有意识的动物，在动物的敏感部位使用电棍和殴打行为。此外，重要的是要强调，无法接受流血槽中有敏感动物的存在。动物不得表现出任何意识迹象，例如眼部反射、发声或恢复反射。
为什么选择动物福利认证为猪提供保障？
动物福利认证为相关人员带来多种益处，其中包括：
实施良好的管理实践，确保动物福利，满足国家和国际法律法规的要求。
向最终消费者展示生产过程的透明性。
增加和保持顾客市场。
容易与更苛刻的客户达成商业协议。
对新投资者更具吸引力。
为什么选择 QIMA 为猪提供动物福利认证？
高效的沟通和服务
在所有阶段提供快速响应的技术支持。
透明的认证过程和期限履行。
经过验证的服务质量，客户满意度NPS评分为72分。
优化成本和时间
综合审核，减少访问次数和成本。
简化程序，减少对运营的影响。
战略和高效的审计员分配。
行业领导者
公司在食品安全、有机认证和可持续发展方面有超过30年的经验。
从田间到餐桌的完整认证生态系统。
用于监控合规性的先进技术。