肉牛集中饲养可以提高群体的生产效率,减少屠宰年龄、改善胴体状况,从而获取较高的经济回报,特别是在严谨和高效的情况下。这些优势,在动物福利的支持下,对最终产品的特性产生积极的影响。
考虑到动物生活质量对其表现的重要性,并考虑到集中饲养环境的挑战(尤其是初期),因这些动物已经习惯于草场生活,因此必须采取某些预防措施。其中最重要的措施包括:调整牛群适应新饮食和采食槽的使用,安排每日供料时间,定期清洁饲料槽和饮水槽,合理的负载,提供阴影,每日健康巡查,观察动物的清洁度以及与人类的更多接触。为此,应持续进行与这些活动相关的人员培训和能力建设,以保证他们能够管理并了解牛群的情况,保持良好的动物福利并提高生产率。这些因素决定了人道和有利可图的生产。
Confinar BEM 计划的评估标准是什么?
审核由主要标准组成,是在实地评估的要求,直接影响动物的福利。这些要求分为:
营养:每个动物的采食槽空间,饮水槽和饲料槽的清洁情况,粪便和体况评分的评估,甄别淘汰动物。
健康:动物治疗,鼓肠,跛脚,耳部和鼻部分泌物,咳嗽,喷嚏,腹泻,针头的使用和处置条件。
环境:动物密度,良好维护条件下的饮水槽和饲料槽,泥浆深度的管理,空气中的粉尘浓度,遮光措施。
行为:观察交配意图、追逐或争斗。
装卸和接收:装卸站及处理圈应处于良好状态,接收圈需提供阴影、饲料秆的存放及易于取用的水。
疏忽和/或虐待行为:在评估期间观察动物的生活和管理条件。
安乐死:设备运作良好并详细描述程序。
工作队:评估蹄部或跛脚问题,受伤或有伤口的情况,马匹的体况评分。
次要标准是在文档部分进行评估的要求,包括所描述的协议和封闭区域的证据记录。
Confinar BEM 计划的认证标准是什么?
该计划拥有三个认证级别,分别为金、银和铜。
无论认证级别如何,集中饲养在主要标准上必须获得至少70%的符合分数,这些标准在规定中被归类为“关键”、“主要”和“次要”。此外,要获得金级认证,必须有超过50%的圈具有阴影;银级认证需要25%到50%的圈具有阴影;铜级认证少于25%的圈具有阴影,或没有阴影。
在审核期间,不得识别被归类为故意虐待或疏忽的项目,否则将自动导致审核失败。在名为关键的不合规情况下,当适用时,应立即中止并提供包含纠正措施的行动计划。次要标准不会影响认证决定。
为什么选择动物福利认证用于集中饲养?
动物福利认证为所有参与者带来众多好处,包括:
生产过程的透明性。
确保实施能保障动物福利的良好管理实践。
降低发病率和死亡率,提高集中饲养的动物表现。
在可持续生产的理念推广中,担任领导角色。
产生信誉并吸引新的合作伙伴,例如在牛客栈情况下。
为什么选择QIMA进行集中饲养的动物福利认证?
高效的沟通和服务
在整个过程中提供快速响应的技术支持。
透明的认证流程以及及时完成。
经过验证的服务质量,NPS满意度达到72分。
成本和时间的优化
整合审核,减少访问次数和成本。
简化的流程来减少对操作的影响。
聪明有效的审核人员分配。
行业领导地位
一家拥有超过30年食品安全、有机认证和可持续发展经验的先锋企业。
完整的认证生态系统,从田地到餐桌。
用于合规监测的先进技术。