农业在温室气体(GHG)排放中占有重要部分。其中农业的重要组成部分之一是绿咖啡的生产及其整个生产链,这主要是由于使用合成肥料、运输、收获中的机械使用等原因。
此新增补计划提议通过计算咖啡种植及其整个供应链的温室气体排放,获得这些生成值的知识。随后,制定减排和补偿措施以应对温室气体排放。
总之,碳足迹补充评估了温室气体值的产生过程、减排过程及其补偿。每个评估点都是通过一个符合性清单来评价的,该清单分为三个合规程度,依据单位的实施级别制定。
实施级别
该方法学在四个基本实施级别上予以采纳,使逐步和多样化配置咖啡价值链中的补充成为可能。
级别 1 - 在4C单位水平提出GHG排放计算,允许认证的4C单位以碳足迹销售绿咖啡。符合性清单的一级合规性已经达到。
级别 2 - 此级别在4C单位之外还纳入了供应链的GHG排放测量。一级合规性已经达到。 级别 3 - 此级别的重点是GHG减排。认证于级别1或2的单位实施改进计划中规定的减排措施。单位亦可以4C气候友好咖啡的名义销售其咖啡。在这一点上,除了达到一级合规性,二级合规性也需满足。
级别 4 - 认证单位可以以4C气候中和咖啡的名义销售其咖啡。在此级别,主要解决的是不能通过先前等级减排措施消除的碳问题。减排措施通过对合格碳项目的贡献得到补偿。合规水平变为三级。
为什么认证4C碳足迹?
以满足不断增长的消费者对可持续来源咖啡以及透明和可靠的碳足迹信息的需求。
对咖啡生产链从农场到烘焙的GHG排放进行验证和减少。
与科学基础目标倡议(SBTi)指南以及巴黎协议所设定的将全球变暖限制在1.5°C的目标保持一致。
为什么选择QIMA进行4C碳足迹认证?
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审核员的战略和高效分配。
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从田间到餐桌的完整认证生态系统。
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