安全质量食品(SQF)是全球食品安全倡议(GFSI)认可的一个严格的食品安全和质量计划。SQF食品安全和质量规范旨在满足消费者、行业和食品供应链所有部门的监管要求。
作为食品生产商,获得SQF计划认证可让您的买家放心,其购买的食品在种植、生产、加工、准备和处理过程中均已达到食品安全和质量的最高标准。
SQF认证 计划将初级生产认证与食品生产、分销和代理商/经纪人管理认证联系起来。启迈QIMA-WQS为食品供应链的所有成员提供SQF认证,包括以下范围:
SQF是唯一一个GFSI认可的标准,它提供了一套独特方法来整合质量认证组成要件。
认证审核项目涵盖所有适用的系统要素和相关的GAP和GMP模块。如果某些要素不适用,且适当地证明,SQF食品安全审核可在审核报告中将其标记为“不适用”(N/A)。
在“SQF食品安全规范 - 制造,系统要素”中,强制要素在系统要素中明确指定为“强制”。必须对强制要素进行审核,并报告合规/不合规性(不能报告为 “不适用”或“豁免”)。
SQF食品安全审核的强制要素包括:
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